10 oktober 2013

200g Köttfärs
2 dl grädde
salt
ingefära
kanel
Blanda allt och rör tills smeten känns fast.
Forma köttbullarna och lägg dem i en ugnsform.
Grädda i ugn i 250 grader i ca 10 min ta ut dem medans de är lite rosa, då blir de klar ovanpå spisen och blir saftigare. Inte blodiga, då det är viktigt att genomsteka köttfärs pga bakterier...




0